Aqui encontraras datos, recetas en sitios web o blog que me han parecido entretenidos o utiles en esta busqueda de aprender a como hacer pan casero, son sitios extranjeros, si buscas panaderias en Chile estan en la página
Pan Batido,
En el Foro del Pan, donde podemos buscar informacion sobre diversos temas, como tendencias, recetas, masa madre, libros, et.
Panarras es un sitio de un grupo de amigos españoles, que viven en Barcelona, en donde se encuentramos recetas, tecnicas, teoria y muchas cosas mas.
LA PEPA, Pequeños Panaderos Afines, es un grupo de 15 panaderias españolas, que nace con el objetivo de apoyarse.
Pan en casa, sitio Español, con recetas y varios temas, en donde destaco las 10 cosas que debes saber sobre la masa madre.